© Marie Iannotti
Açık Tozlanan Bitki Nedir?
Açık tozlaşan bitkiler, stabilize edilmiş tohumlu bitkilerdir. Bu, açık tozlaştırılmış bir bitki aynı türdeki diğer bitkilerle çapraz tozlaştığında, haç sonucunda üretilen tohumun ana bitkiler gibi hemen hemen aynı bitkilere dönüşeceği anlamına gelir. Bu, tohum için doğru veya tür için doğru büyüyen olarak kabul edilir. Örneğin, bir "Kara Krim" domates başka bir "Kara Krim" domates bitkisi ile çapraz tozlaşırsa, bu tozlaşmadan kaynaklanan domates meyvesindeki tohumların bir "Kara Krim" bitkisine dönüşecek tohumları olacaktır.
Genellikle tohum paketlerinde, OP olarak kısaltılmış açık tozlanan göreceksiniz.
Açık tozlaştırılmış bitkiler, bir tür bitkinin orijinal türü olabilir veya "Kentucky Wonder" fasulyesi gibi, yıllar boyunca stabilize olmuş melezleri olabilir. Yetiştiriciler 2 farklı çeşidi geçerek başlar ve elde edilen hibridden tohumları ekerler. Ortaya çıkan bitkinin ne olduğunu seviyorlarsa, ilk hibritin ardışık nesiller ekimine devam edecekler, herhangi bir şekilde sapanları atarken yetiştirmek istedikleri bitkinin bitkilerini seçeceklerdir. Toplanan tüm tohumlar tek biçimli bitkilerde yetişene kadar birkaç tohum nesli için bunu tekrar tekrar yaparlar.
Stabilize edici melezler, yetiştiricilerin hastalık direnci, lezzet veya daha yüksek verim gibi arzu edilen özellikleri ayırmalarını ve korumalarını sağlar.
Açık Tozlananlar, Bahçıvan'a Ne İfade Ediyor?
OP bitkilerinin en büyük avantajı, bahçıvanların kendi tohumlarını biriktirebilmeleridir. Özellikle zevk aldığınız veya bahçenizde istisnai derecede iyi olan bir çeşitlilik yetiştirirseniz, bazı tohumlardan tasarruf etmek ve gelecek sezon aynı çeşitliliği ekilmek güzeldir. Tohum ve ekiliş ne kadar çok tasarruf ederseniz, gelecekteki bitkiler o kadar iyi adapte olacak şekilde yetiştirme koşullarınıza göre olacaktır.
Açık Tozlanan Bitkiler Melezlerden Daha İyi midir?
Melezlerden ziyade açık polenleşmiş bitkiler yetiştirirken belirgin bir fark yoktur. Sadece onlara bakarak söyleyemezsin. Hibrit tohumların, hastalık direnci, ısı toleransı veya daha büyük veya daha fazla üretken çiçekler için ıslah edildiklerinde olduğu gibi, artan bir avantaja sahip olduğu bazı durumlar vardır.
Ayrıca özellikle mısır tohumunda belirgin olan melez canlılığı denilen bir fenomen de vardır. Hibrit çeşitler, bir şekilde daha fazla kulak üretmelerine izin veren ekstra bir enerji artışına sahip olma eğilimindedir.
Açık tozlaşan bitkilerin de birkaç avantajı vardır. Çok lezzetli sebzeler veya güzel çiçekler olma eğilimindedirler, çünkü uzun yıllar süren tek neden, birisinin tohumlarını kurtarmayı ve geri çekmeyi seçmesidir. Dışarıdaki tüm seçeneklerle, bitkiler müthiş olduğunu düşünmeselerdi kimse bunu yapmazdı. 50 yıldan fazla bir süredir yetişen açık tozlaşan bitkilerin yadigarı kabul edilir.
Ayrıca açık tozlaştırılmış tohumlardan seçim yapabileceğiniz daha fazla çeşitlilik vardır. Ve farklı yetiştirme koşullarına uygun bölgesel çeşitler var, hibrit tohum ise genellikle tek bedene uygun olacak şekilde geliştirildi ve genellikle ev bahçıvanı değil ticari yetiştiriciler için geliştirildi.
Bu yüzden her iki tohum çeşidinin de artıları vardır. Hiçbiri daha iyi değil. Her şey aradığınız şeye bağlı.
Yalnızca Açık Tozlanan Tohumlar Güvenilir Bir Şekilde Kaydedilebilir
Açıkça belirtildiği gibi, açık tozlaşan tohumun en büyük avantajlarından biri, ev bahçıvanının, gelecek yıl tekrar tohum büyümesi için tasarruf sağlayabilmesidir. Bu göründüğü kadar kolay değil. Tohumun saklanması, mevsim sonunda tohumun toplanmasından daha fazlasını gerektirir, çünkü yukarıda bahsedildiği gibi, açık tozlaştırılmış bitkiler, diğer farklı çeşitlerle çapraz tozlaşabilir ve artık açık tozlaşmamış çeşit olmayan tohumlar üretebilir.
Tohum biriktirme konusunda ustalaşmak için, hangi bitkilerin hangi bitkilerle ve hangi polenlerin ne kadar uzağa gideceği ile çapraz tozlaşacağını okumalısınız. O zaman onları birbirinden yeterli bir mesafede büyütebilirsiniz ki böylelikle birisinin poleni bir diğerinin polenine asla ulaşmaz. Başka bir seçenek, farklı zamanlarda çiçek açan bitkileri seçmektir, bu nedenle aynı anda tozlaşmazlar. Tohum tasarrufu burada ele alınamayacak kadar büyük, etkileyici bir konudur, sadece açık tozlaşan tohumun tipine göre büyüyeceğini söylemek dışında.