Tatlı Mısır Bitki Profili

Bu Makalede Genişlet

• Nasıl büyür
• ışık
• Toprak
• Su
• Sıcaklık ve nem
• Gübre
• ilerleyen
• çeşitler
• Zararlıları ve Hastalıkları
• Hasat

Başa dönüş

Mısır, yeni hasat edildiğinde daha lezzetli olan ve yetiştirilmesi ve yenilmesi için en popüler sebzelerden biridir ve kendinizin yetiştirmesi şaşırtıcı derecede kolaydır. Mısır, iplikler ile süslenmiş iri taneli kulakların kabuklu kulaklarını üreten düz, uzun saplardan yetişir. Mısır çeşitlerinin çoğu dış mekana benzer, ancak kabuklarının altında, tatlı mısır beyaz, sarı, iki renkli ve hatta kırmızı olabilir. Pek çok modern tatlı mısır çeşidi, mevsim başlarında olgunlaşmak üzere yetiştirilmiş, ancak daha sonra olgunlaşma türleri daha tatlı olma eğilimindedir.

Bitkisel isim	Zea mays
Yaygın isim	Şeker mısır
Bitki türü	Yıllık
Olgun boyutu	6 ila 8 feet boyunda
Güneşe maruz kalma	Tamamen güneş
Toprak tipi	özlü
Toprak pH	Hafif asidik nötr
Hasat zamanı	Geç yaz. erken düşüş
Bitki rengi	Sarı, beyaz, iki renkli veya kırmızı
Sertlik Bölgeleri	2-11
Yerli Alan	Meksika

Tatlı Mısır Bitkileri Nasıl Büyümek

Tatlı mısırınızı doğrudan toprağı ve tam ışığı ile tohumlayın. Bitkilerin haftada bir kez sulandığından ve bol miktarda gübre sağladığından emin olun. Mısır bitkilerinin hasat edilmeye hazır hale gelmesi 60 ila 90 gün sürebilir.

Mısır bitkilerinizin büyüklüğü, yetiştirdiğiniz mısırın cinsine ve yetiştirme şartlarına göre değişecektir, ancak çoğu mısır bitkisi ortalama altı ile sekiz metre boyundadır. Sınırlı alana sahip bahçeler için daha kısa çeşitler var.

Sıcak, güneşli bir bahçede mısır yetiştirmek yeterince kolay olsa da, kargalar, rakunlar, sincaplar ve mısırları sizin kadar lezzetli bulan diğer haşerelerden gelen rekabet nedeniyle başarılı bir şekilde hasat yapmak zordur. Geleneksel bilgelik, rakunlardan bir gün önce mısırınızı topladığınızı söylüyor.

ışık

İyi büyümek ve kulakların dolmasını sağlamak için mısırınızın tam güneş alan bir yere ihtiyacı olacaktır.

Toprak

Toprak, nötr pH'lı (6.0 ila 7.0) gevşek ve tırtıklı olmalıdır. Ağır topraklar, mısırın uzun saplarını engeller. Toprak yüzeyinde göreceğiniz sığ kökler, ağırlıklı olarak yüksek bitkileri demirlemek için vardır.

Su

Düzenli olarak sulayın, özellikle yaprakların kıvrıldığını fark ederseniz ve koçanları şişmeye başladığında. Günlük biraz su sağlamak yerine, haftada bir kez derin sulamak daha iyidir. Alanı yiyecek ve su için rekabet edecek yabancı otlardan uzak tutun.

Sıcaklık ve nem

Toprak sıcaklığı 60 ila 65 F arasında değişmelidir. Aksi takdirde mısır tohumları uygun şekilde çimlenmez. Soğuk iklimlerde, toprağı daha çabuk ısıtmak için toprağı siyah plastikle kaplayabilirsiniz.

Gübre

Mısır, zengin toprak gerektiren ağır bir besleyicidir. Mısır temelde bir ot olduğundan, azot özellikle önemlidir. Kompost veya çürümüş gübrelerin bir veya iki tanesi balık emülsiyonu ile besleneceği gibi çalışacaktır. Bitkiler yaklaşık 8 inç yüksekliğinde ve püsküller üretmeye başladıklarında tekrar azotlu gübre uygulayın.

Tatlı Mısır Bitkilerinin Yayılması

Biyobozunur bir tencere kullanmıyorsanız, tatlı mısır fidelerden iyi bir şekilde nakil yapmaz. Tatlı mısırları çoğaltmanın en iyi yolu, don tehlikesi oluştuktan sonra doğrudan tohumlanır. Mısır rüzgarla tozlaştığından, sıralar yerine bloklar halinde ekildiğinde en iyisini yapar. Erkek püsküllerinden çıkan polenin dişi ipeklerle temas kurması ve ekim araçlarının daha fazla temas etmesi gerekir. Rüzgar tozlaşma aynı zamanda kolay çapraz tozlaşma ile sonuçlanır, bu nedenle farklı türlerdeki mısırları en az 25 feet veya farklı zamanlarda olgunlaşan bitki çeşitleriyle ayırın.

Mısır Çeşitleri

Bugün yüzlerce mısır çeşidi var, neredeyse hepsi altı ana kategori altında toplanıyor: tatlı mısır, patlamış mısır, hayvan yemi için mısır, cüce mısır, dekoratif mısır ve çok renkli Hint mısırı. Şekerli mısır yetiştiriciliği için en popüler çeşitlerden bazıları:

• Erken Sunglow: Erken ve tatlı; kısa mevsim ve küçük bahçeler için iyi
• Gümüş Kraliçe: Soluk beyaz çekirdekli erken bir üretici; çok hastalığa dirençli
• Altın Bantam: Genellikle orijinal tatlı mısır olarak adlandırılan açık tozlaştırılmış bir yadigarı çeşididir.
• Smokin: Ekstra uzun kulaklı bir "süper tatlı" çeşidi

Ortak Zararlıları ve Hastalıkları

Hayvanlar en büyük haşere sorunu olacak. Mısır sondaları, Bt (Bacillus thuringiensis) gibi bir organik pestisit ile kontrol altında tutulabilir. ve sezon sonunda sapları yok ederek. Pire böcekleri bakteriyel solgunluğu yayar. Dayanıklı çeşitler ekerek savaşın.

Smut denilen grimsi siyah bir mantar için uyanık olun. Her ne kadar bazı kültürler lezzetli bir muamele görse de, mısır hasatınızı öldürebilir. Gençken mantarı çıkarın ve yok edin, kitle patlayıp sporları her yere göndermeden önce.

Hasat

Tatlı mısırın her bir sapı, en az bir kulak mısır üretmelidir. Kahverengi püsküller ile yağ, koyu yeşil kulakları görünce mısır seçin. Sertliği ve yuvarlak, sivri uçlu ucu test etmek için sıkın. Son olarak, tırnağı bir tırnağıyla delin. Sütlü sıvıyı dökerse hazırdır. Kulakları aşağı doğru çekin ve koçanı saptan çıkarmak için çevirin. Toplandıktan hemen sonra tatlı mısır yemeye veya muhafaza etmeye hazır olun - tatlılık hasattan hemen sonra kaybolur. Tatlı mısır iyi donar, ancak dondurmadan önce çekirdeği kabuğundan çıkarsanız da olmasın.