Hispanolistic
Bahçenizi her baharda sıfırdan başlatmak zorunda kalmadan her yıl evde yetiştirilen yemeklerin tadını çıkarmak ister misiniz? O zaman, çok yıllık yemek bahçesini keşfetme zamanı. Aşağıdaki bitkilerin, sebzelerin, meyvelerin ve baklagillerin bir kez ekimi yapılabilir ve birçok mevsimin keyfini çıkarabilirsiniz.
Çok Yıllık
Çok yıllık, her yıl geri gelen bir bitkidir. Bu, her yıl ekilmesi gereken yıllıkları ve sadece iki yıl yaşayan bienalleri farklılaştırıyor.
Buradaki kilit nokta, her yıl bir yiyecek hasatının tadını çıkarmak için bu bitkileri yeniden tohumlamak zorunda kalmayacaksınız. Sadece bahçenizi veya bahçenizi bir kez ekin; dikiminiz birkaç yıl, hatta birkaç on yıl boyunca devam etmelidir.
Aşağıda listelenen tüm bitkiler çok yıllık olmakla birlikte, her yerde çok uzun süre büyümeyebilirler. Yerel ikliminizde, yıldan yıla geri dönen bitkiler, daha aşırı bir kış ya da yaz boyunca hayatta kalamayabilir. Herhangi bir şey satın almadan önce bölgenize uygunluğunu kontrol edin.
Çok Yıllık Otlar
- Fesleğen (Fesleğenlerin hepsi çok yıllık değildir. Çok yıllık çeşitler için African Blue veya Doğu Hintini deneyin)
- Frenk soğanı
- Rezene
- Sarımsak
- Zencefil
- yabanturpu
- Lavanta (Genellikle kurmak için birkaç mevsim sürer)
- Limonlu Balsam
- nane
- Soğan (Patates soğanı, Arpacık soğanı, Mısır soğanları, Japon soğanları, Gal soğanları ve Çin pırasaları)
- Kekik
- Maydanoz
- Biberiye (Bazı bölgelerde yetişmesi zor olabilir)
- adaçayı
- Kekik
Çok Yıllık Sebzeler
- Enginar (Kudüs, Sunchokes olarak da bilinir)
- Kuşkonmaz (Yatağınızı yabani otlardan arındırın ve 20 yıl veya daha fazla üreteceklerdir. İlk hasatınızı üçüncü büyüme mevsiminde alabilirsiniz)
- Brokoli (Her çeşit çok yıllık değildir. Çok yıllık çeşitler deneyin Dokuz Yıldız veya Mor Pelerin)
- Radicchio
- Ravent
- Ispanak (Her çeşit çok yıllık değildir. Çok yıllık çeşitler deneyin Ceylon, Sissoo veya Yeni Zelanda)
- Tatlı patates
- Ağaç lahanaları / Ağaç Tasmaları
- Su teresi
- Yer elması
Çok Yıllık Meyveler
- Elmalar
- kayısı
- Avokado
- Böğürtlenler
- Kirazlar
- Kuş üzümü
- Tarih
- incir
- Goji dutları
- Huckleberries
- üzüm
- kivi
- Limonlar (Soğuk iklimlerde kışın içeriye getirilmelidir)
- Misket limonu
- nektarin
- Zeytin
- Portakal (Soğuk iklimlerde kışın içeriye getirilmelidir)
- Şeftaliler
- Armutlar
- trabzon hurması
- Erik
- Ahududu
- Çilek (Canlılığı korumak ve hastalıkları azaltmak için her üç yılda bir tekrarlayın)
Çok Yıllık Kuruyemiş
- Badem
- kestane
- Fındık
- macadamia
- pekan
- Fıstık
- Ceviz
Bahçenizde Çok Yıllık Büyüyen İpuçları
Bahçenize daha çok yıllık yiyecekler dahil etmek zamandan ve paradan tasarruf etmenin akıllı bir yoludur. Her ekim mevsiminin başlangıcında ekim alanını hazırlamak veya tohum veya fide para harcamak zorunda kalmazsınız ve planlarınız bir kez kurulduktan sonra kuraklığa veya diğer olumsuz yetiştirme koşullarına daha az duyarlı olurlar.
Bu uzun ömürlü olanların bakım gerektirmediğini söylemek değildir, çünkü uzun süredir değil, değildir. Uzun ömürlü gelişmek için düzenli gübreleme gerektirir ve çok yıllık yenilebilir besinler de adil miktarda haşere kontrolü gerektirir. Ayrıca, yıllık yiyeceklerde alıştığınız anı doygunluktan aynı şekilde alamazsınız. Uzun ömürlülerin çoğu ilk üç ila beş yıl boyunca yiyecek üretmez.
Ve bazı uzun ömürlülerin istilacı olma noktasına kadar yayılabileceğinden bahsetmektedir. Böğürtlen, nane, frenk soğanı ve yaban turpu, göz kulak olmanız gereken bitkilerden sadece birkaçıdır. Bu bilinen gübre serpme makinelerini kaplara yerleştirmek isteyebilirsiniz, böylece büyümelerini kontrol altında tutabilirsiniz.
Çok yıllık yemek bahçenizi ekmeden önce yerel bir bahçe uzmanıyla sohbet etmek için zaman ayırın; böylece ikliminizde neyin en iyi şekilde çalıştığını, hangi önlemleri almanız gerektiğini ve büyüme mevsimi boyunca ne tür zararlı böcekler ve problemler beklediğinizi bulabilirsiniz. Konuşabileceğiniz yeşil bir baş parmağı olan birini tanımıyorsanız, bir Master Gardener programını, yerel ilçe ofisinizi deneyin veya yakındaki bir bahçe merkezindeki birisine dokunun. Bahçıvanlar genellikle bilgilerini başkalarıyla paylaşmaktan zevk alır, bu nedenle ulaşmaktan çekinmeyin.
İpucu: Bahçenizde hem uzun ömürlü hem de yıllık olacaksa, ayrı alanlarda tutmayı düşünün, böylece yıllıklarınızı dikmek ve büyüme mevsiminin sonunda temizlemek daha kolay olacaktır.