Jevgenijs Slihto
Sırf organik olarak büyüyor olmamız, bir sürü ekstra işe koymamız gerektiği anlamına gelmiyor. Güzel şekillerde yetişmesi kolay birçok bitki var!
İşte organik bahçeniz için en kolay büyüyen sebzeler için personel seçimi.
12 Büyümek En Kolay Sebzeler
Bunları bahçenin içinde ve dışında bir yere koyun ve hava koşulları ve mahsul rotasyonları, kolay büyüyen bahçenizde yıl boyunca lezzetli, organik sebzelerin tadını çıkarmayı talep eder.
- İsviçreli Pazı En çarpıcı görünen yeşilliklerden biri olan Swiss chard, canlı renkli sapları ve geniş bitki örtüsü ile yenilebilir manzaralar için mükemmeldir. Hızlı renk ve kolay bakım için pazı büyütün, daha sonra mutfakta sote ve tavada tadını çıkarmayı öğrenin.
- Tatlı biberler. Dolmalık biber ve diğer tatlı çeşitleri, mükemmel bir ürün iade ve mutfakta çok yönlülük için çok az çalışma gerektirir. Biberler sıcak yaz mevsimini tercih eder, bu yüzden daha hassas sebzeler solulduğunda veya acı olduğunda bahçeyi doldurmalarını sağlayın.
- Acı biber. Tatlı biberler gibi, acı biberler de sıcakta büyür ve büyümesi basittir. Koyu kırmızı, olgun biber ile dolu bir yeşil bitkinin yaz bahçesine getirdiği rengi seviyorum. Acı biberleri tatlı biberlerden ve hatta domateslerden yeterince uzağa yerleştirdiğinizden emin olun, aksi halde baharatlı çapraz tozlaşmaya maruz kalırsınız.
- Domates. Bahçenin vazgeçilmezi taze organik domatesler market seçenekleriyle karşılaştırılmaz. Hemen hemen her yerde domates yetiştirin - yataklarda, verandada, asılı kaplarda - çok az bakım veya endişe olmadan.
- Salatalıklar. Kavun ve kabak ile aynı ailede, salatalık yürüyüş yollarına iyi uyum sağlayan etkileyici üzüm yetiştirir. Yaz salatalık nane suyunu dilimleme, dekapajlama ve canlandırma için salatalıkların tadını çıkarmak için farklı salatalık çeşitlerini deneyin.
- Yaz kabağı. Tanıdık ve göz korkutucu kabak böceğinin sizi bu kolay yetiştiricinin tadını çıkarmaktan alıkoymasına izin vermeyin. Yaz kabağı üretken ve güzel büyüyen dik ya da bahçede yayılan.
- Kış kabağı. Yaz kabağı erken fışkıracak olsa da, kış kabağı sonbahar bahçesini geniş yaprakları ve renkli, kalın tenli meyveleri ile doldurabilir. Hem yaz hem de kış kabuğunun, onları doğru yere ve doğru zamanda yerleştirmeye özen gösterirseniz, yetiştirilmesi oldukça kolaydır.
- Fasulyeler. Güzel bir manzara özelliği ve yoğun gıda için yenilebilir bir kemerle örtün veya bir direk fasulyesi ile bir kafes doldurun. Veya, tırmanmak yerine höyüklenecek olan çalı çekirdeklerini tercih edin. Her iki durumda da, bahçenin tam güneş bölümlerinde fasulye hızla ve kolayca büyür.
- Marul. Güneş bahçede atmaya başlamadan önce epeyce marul ekilebilir. Hasadın gelmesini sağlamak için yeni mermiler ekmeye devam edin. Daha sonra daha büyük bitki veya ağaçların altına sokabilirsiniz. Bu yapraklı yeşilliklerin hepsi bu kadar!
- Lahana. Lahana zor olduğu için kötü bir rap alır, ancak gerçekten çok kolay ve ödüllendirici. Lahana bitkileri, formdaki dev, renkli çiçeklere benzer, bu da onları yenilebilir peyzajda bir spot ışığı özelliği haline getirir.
- Biberiye. Çok çeşitli bölgelerde yetişen çok yıllık bir bitkiden daha kolay değildir. Kurulduktan sonra biberiye kuraklığa dayanıklı ve az bakım gerektirir. Yemek pişirirken taze dalların çabuk kırılması için mutfağınızın yakınında yenilebilir bu güzel kokulu meyveyi büyütün.
- Nane. Bazen büyümek biraz kolay, eğer dikkatli olmazsanız nane devralabilir. İyice hasat edin, hatta bir kabın içinde saklayın, hoş kokulu, canlandırıcı ve o kadar basit bir yıllık bitki.