Pamela Moore / Getty Images
Elektrik kodu temelleri ve mutfak yenilemesi için önerilen uygulamalar, genellikle ofis toplantı salonlarında oluşturulan anlamsız kurallar gibi görünmektedir, çünkü elektrik kodu sonunda konferans masaları arasında dövülmektedir. Bununla birlikte, çoğu, bu alanda çalışan insanlardan kaynaklanmaktadır: elektrikçiler, müteahhitler ve diğer endüstri profesyonelleri.
Bu tavsiyeler ABD Ulusal Yangın Koruma Birliği'ni (NFPA) etkilemektedir. Bu, daha sonra tamamen veya kısmen belediyeniz tarafından kabul edilen Ulusal Elektrik Kodunu (NEC) yazan gruptur.
Bu yüzden yerel müfettişinizi her şeyden daha çok mutlu etmekten daha fazlası. Draconian'dan çok, kod yalnızca en düşük olanı ele alıyor. NFPA, modern mutfağın artan gereksinimlerini karşılamak için her üç yılda bir kodu güncellemektedir. Kodla güncel misiniz?
GFCI Korumalı Küçük Cihaz Devreleri
Gereksinim : Tezgah ve yemek alanları için GFCI (Toprak Arıza Devre Kesicisi) prizlerine güç sağlamak için en az iki adet 20 amp, 120 volt devre sağlayın.
Neden : Mutfaklarda bulunan daha yüksek güç gereksinimleri için 20 amper gerekir (vs 15 amper). Ekmek kızartma makinesi fırınlarını, karıştırıcılarını ve mikserlerini düşünün. Bu gereksinimin "iki" kısmı, her ikisi de aynı devre üzerinde olabileceğinden, toplam yük olmasa da, kapsama alanını yayar. Sık sık bağlantı noktaları sağlamak, uzun zamandan beri NEC'in temel dayanak noktalarından biri olmuştur; böylece ev sahipleri, elektrik kablolarını çok fazla uzatma eğiliminde değildir.
Temel Aydınlatma Devresi
Gereksinim : Bir tavan armatürü, gömme ışıklar ve herhangi bir alt lamba ışığı besleyen en az bir adet 15 amper, 120 volt devre sağlayın. Bu bir GFCI devresinde olamaz.
Neden : Işık fikstürleri için daha az amper gerekir; Bununla birlikte, daha fazla aydınlatma istiyorsanız, bu ihtiyaçları karşılamak için amperajı ve kablo göstergeleri vb. gibi diğer faktörleri ortaya çıkarmanız gerekecektir.
"Bir" gereksinimi, mutfakların en azından bir tür kalıcı aydınlatmaya sahip olmalarını sağlamak için minimum düzeydedir. Son olarak, eğer ışıklar GFCI’de olsaydı, yanlışlıkla tetiklenebilirler.
Tezgah Üstü GFCI'ler Arası Mesafe
Gereksinim : Tezgah üstü prizler arasında en fazla 48 inç boşluk bırakmalısınız.
Neden : Amaç, bir ev sahibinin küçük bir cihaza takmak için bir kordonu 24 inçten (yani gerekli 48 inç'in yarısı) uzatması için özendirilmemesi gerektiğidir. GFCI'leri genellikle önerilen uygulama olarak görülen her 48 inçten daha sık sağlayabilirsiniz.
Kurcalamaya Dayanıklı Prizler
Gereksinim : GFCI olsun veya olmasın, tüm 15 amp ve 20 amper çıkışları aşağıdaki mutfakla ilgili yerlerde kurcalamaya karşı dayanıklı olmalıdır: küçük cihaz devresi, tezgah alanı, duvar ve koridor alanı.
Neden : Birkaç yıl elektrik işi yapmadıysanız, bu gereksinim sizi şaşırtabilir. Daha eski bir ev satın aldıysanız, evinizin bu özel satış noktalarından hiçbirinin bulunmaması ihtimali vardır.
Çocukların iletken eşyaları (ataç, bobin pimleri vb.) Prizlere sokarak kendilerini şok etme tehlikesine karşılık veren NEC, içinde güçlü bir "panjur" bulunan prizlerin kurulmasını istemeye başladı.
Bu deklanşör yalnızca iki elektrik ucu aynı anda prize itildiğinde - ve büyük bir güçle açılabilir. Bu çıkışlar, çıkışın ön kısmındaki "TR" harfleriyle tanımlanır.
Tezgah Bölümleri 12 inçten Fazla Genişlik GFCI Gerektirir
Gereksinim : 12 inçten geniş tezgah üstü bölümler "duvar" olarak kabul edilir ve bir hazneye (GFCI) sahip olmalıdır.
Neden : İnsanlar, küçük ev aletlerinde tıkanmaya çalışmak gibi, tezgahın küçük bölümlerinde her türlü şeyi yapar. Bu "12 inç" gereksinim, hangi elektrik emici cihazın ne olursa olsun, kendi güç kaynağına sahip olmasını sağlar.
Bulaşık Makinesi Devresi
Gereksinim : 14/2 kablo ile bağlanmış 15 amp, 120 voltluk özel bir devre sağlayın. GFCI olmamalı.
Neden : "Özel" önemli bir kelimedir. Bu, bulaşık makinesinin kendi devresini elde ettiği ve yanlışlıkla (devre seviyesinde) açamayacağı, böylece mutfağın diğer alanlarına giden gücü keseceği anlamına gelir. Yanlışlıkla açma da GFCI olmamanın nedenidir. Son olarak 14/2, 15 amperlik bir devre için standart kablodur.
Çöp Bertaraf Devresi
Gereksinim : 14/2 kablo ile bağlanmış 15 amp, 120 voltluk özel bir devre sağlayın. GFCI olmamalı.
Neden : Bunun nedeni yukarıdaki bulaşık makinesi devresinin sebebi ile aynı. Çöp bertarafı aralıkları veya mikrodalga gibi uzun bir çalışma yok. İlk dalgalanma o kadar yüksektir ki, devre kesiciden kolayca çıkar, böylece mutfaktaki diğer cihazları kapatır.
Mikrodalga Devresi
Gereksinim : 12/2 kablo ile bağlanmış 20 amp, 120 voltluk özel bir devre sağlayın. GFCI olmamalı.
Neden : Mikrodalga fırınların yüksek güç gereksinimlerini karşılamak için 20 amperlik devre gerekiyor. Herhangi bir 20 amper devre için 12-gauge kablo standarttır.
Elektrik Menzil Devresi
Gereksinim : Uygun boyutta bir kablo kablosuyla bağlanmış 50 amper, 120/240 voltluk özel bir devre sağlayın. Bu GFCI olmamalıdır.
Neden : Elektrik aralıkları mutfakta neredeyse her şeyden daha fazla güç çekiyor. Bu nedenle, bu devre hakkındaki her şey süper boyutta ve ayrıştırılmıştır: bir yağ kablosu, büyük ampli devre kesiciler ve diğer cihazları veya ışıkları açmamak için özel bir devre.