Harekete geçtikten sonra, mutfak açılacak ilk oda olmalıdır. Bunun nedeni, yemeklerin hazırlandığı ve yenildiği ve ailenin toplandığı evin odak noktası. Bunu akılda tutarak, mekanın işlevsel, organize ve rahat olması gerekir. Bu, küçük mutfak alanları veya az tezgahlı veya az depolama alanlı mutfaklar için zor olabilir.
Mutfağı hazırla
Yeni bir eve taşınıyorsanız, uygun şekilde temizlenmemiş olması için mükemmel bir şans var. Kutularınızdan bir şey çıkarmadan önce, yeni mutfağınıza iyi bir temizlik yapın.
Tabaklarınızı, çatal bıçak takımlarınızı, bardaklarınızı ve tencerelerinizi koyacağınız yerlere odaklanın. Mümkünse, raflarda ve iç çekmecelerde temiz, kolay temizlenebilen bir yüzey oluşturmak için temas kağıdı kullanın. Mutfak tezgahınızın ve lavabonun da temiz olduğundan emin olun.
Henüz yapmadıysanız, mutfak alanında dolaşmak için biraz zaman harcayın. Her zamanki işlerini yaparken kendini hayal et. Temizlik malzemelerini, kilerle ilgili temel bilgileri, tencereleri, tencereleri veya bıçakları normalde nerede bulabilirsiniz? Birkaç sıradan mutfak projesinden geçerek hangi öğelerin nereye gitmesi gerektiği hakkında daha iyi bir fikir edinebilirsiniz.
Kutularını Topla
Kutuyu içeriğini yansıtacak şekilde dikkatlice etiketlediyseniz, o zaman her kutuda ne olduğu konusunda oldukça iyi bir fikriniz olmalıdır. Emin değilseniz, her birini sıralayın, daha büyük öğeleri paketinden çıkarın ve sıralamak ve düzenlemek zorunda olduğunuz şeyin stokunu alın. Bunu, bir dolaba veya çekmeceye bir eşya yerleştirdiğinizde, bir daha taşımak zorunda kalmayacağınızdan emin olmak için yapmak önemlidir.
Paket Açmaya Başla
Lavabo en çok kullanılan alan olduğundan, soba ikinci iken, lavabonun ve sobanın etrafındaki dolap ve çekmece alanını değerlendirin. Göz seviyesinin üzerinde saklanan herhangi bir şeyin ulaşılmasının zor olacağını aklınızda bulundurarak, bu alanlara en yakın ve en erişilebilir depolama alanlarına dikkat edin.
Her gün kullandığınız en temel eşyaları açmaya başlayın ve bunları azalan sırayla erişilebilir alanlara yerleştirin. Örneğin, çatal bıçak takımına günde birkaç kez erişilir, bu nedenle çatal bıçak takımını hemen lavabonun sağına çekmeceye yerleştirin (sağ elini kullanıyorsanız), sonra bulaşık havlularını ve bezleri bir sonraki çekmeceye koyun, sonra belki tarif defterlerinizi havluları içeren kutunun altındaki çekmeceye yerleştirin.
Öğelerinizi Kullanım Sıklığına Göre Düzenleyin
Daha önce açıklanan sıralama yöntemi aynı zamanda dolap alanı için de geçerlidir. Her gün kullanılacak plakalar, bardaklar, bardaklar ve tahıl kaseleri, göz hizasında veya altında raflara yerleştirilmelidir. Bardaklar plakalardan daha sık kullanıldığından, kullanım kolaylığı için lavabonun yakınındaki bir dolaba göz hizasında yerleştirilebilir. Daha az kullandığınız eşyalar, daha sık kullanılan eşyaların arkasına veya daha yukarı bir rafa yerleştirilebilir.
Tencere ve tavalar soba yakın, kapaklarıyla birlikte saklanmalıdır. Fırın tepsileri, kızartma tavaları veya güveç yemekleri gibi her gün kullanamayacağınız daha büyük eşyalar için ocağın altındaki çekmeceyi de kullanabilirsiniz.
Günlük kullanılmayan eşyaları buzdolabının veya ocağın üzerindeki dolaplarda saklayın. Ağır eşyalar zemine yakın raflarda saklanmalıdır. Erişmeleri daha kolay olacak ve düşmeleri konusunda endişelenmenize gerek kalmayacak.
Toksik maddeleri ulaşılması zor alanlarda tutun. Küçük çocuklarınız varsa, tüm temizlik malzemelerini yüksek dolaplarda, erişemeyecekleri bir yerde saklayın. Aksi takdirde, sabunlar, deterjanlar ve temizlik maddeleri lavabonun altında tutulabilir.
Küçük çocuklarınız varsa, daha küçük parçalara ulaşmak zor olsa da, plastik bardaklar ve tabaklar gibi bazı eşyalara kolayca ulaşılabilir olduğundan emin olmak isteyebilirsiniz. Evinizdeki bir yetişkin çok kısaysa veya tekerlekli sandalye ya da yürüteç kullanıyorsa, ihtiyaç duydukları öğelere ulaşabildiklerinden emin olmak isteyebilirsiniz.
Nadiren Kullanılan Öğeleri Düzenleyin
İyi yemekler, çin ve diğer özel günler eşyaları bir çin dolabında, büfe masasında veya ulaşılması daha zor dolaplarda saklayabilirsiniz. Bazı mutfaklarda, çok yüksek dolaplar, yalnızca bir basamakla ulaşılabilen depolama sağlar. Kırılgan eşyaların önündeki alanın dışında tutulması, güvende olmalarını sağlar.
Kilerinizi Düzenleyin
Konserve ürünleri ve kuru yiyecek stoğunu kiler dolabında veya bulaşıklarınızdan, tencerelerinizden ve tavalarınızdan ayrı bir alanda saklayın. Baharatlar ocağa yakın tutulabilir. Baharatlar için bir çekmece alanı tercih edebilirsiniz; kavanozların üst kısımlarını etiketlemek, ihtiyacınız olan baharatları hızlı bir şekilde taramanızı sağlar. Diğer seçenekler tezgahın üzerine oturan baharat arabaları veya ocakta asılı olan raflardır. Sadece baharatların tazeliğini korumak için kuru ve serin bir yerde muhafaza edilmesi gerektiğini unutmayın.
Gerektiği gibi düzenleyin
Evinizde birkaç hafta geçirdikten sonra, muhtemelen yemek pişirmek, servis yapmak ve yemek yemek için bir rutin kurarsınız. Rutinten memnun olduğunuzda, ilk organizasyon turunuzun iyi çalıştığından emin olun. Gerçekten ihtiyacın olan her şeye ulaşabiliyor musun? Mutfak aletleriniz için yeterince büyük bir çekmece seçtiniz mi, yoksa taşmaları mı var? Mutfağınızın sizin ve aileniz için iyi çalıştığından emin olmak için gerektiği şekilde yeniden düzenleyin.