Tanım: Mikrodalga fırın, cihazlara göre elektrikli bir cihaz ve alternatif bir pişirme şeklidir. Mikrodalga veya mikro olarak da adlandırılan bu fırın türü yiyecek pişirmek için elektromanyetik dalga teknolojisini kullanır.
Mikrodalga fırınları yiyecekleri Kuzey Amerika mutfaklarında çok yaygındır ve geleneksel fırınlardan daha hızlı ısınma ve pişirme sağlar. Ayrıca etleri güvenle çözmenin popüler bir yolu. Nadiren bir mikrodalga mutfakta geleneksel bir aralığın yerini alacak, ancak ek veya belirli yiyecekler için başka bir pişirme kaynağı sağlar.
Mikrodalga fırınların çoğu yalnızca bu tür pişirme / ısıtma teknolojisini kullanırken, iki işlevi olan modeller vardır - mikrodalga ve konveksiyonlu pişirme. Mikrodalga pişirme işlevi, birden fazla pişirme teknolojisine sahip portatif veya duvar fırınlarında da bulunabilir. Böylece bu pişirme türü diğer pişirme ekipmanı ile birlikte bulunabilir.
Bir mikrodalga satın almak istiyorsanız, kararınızı vermeden önce aşağıdaki tanımı okuduğunuzdan emin olun.
Mikrodalga fırınlar (büyük) mutfak cihazlarının en ekonomik olanıdır ve bir aralık veya buzdolabından çok daha küçük olmasına rağmen, bu ev aletleri kategorisine girme eğilimindedir. Bu küçük fırınlar, bir kabine özel olarak monte edilmiş modeller ve bir egzoz fanını bir araya getiren aralığın üstündeki mikrodalga fırınların üzerine yerleştirilmiş yerleşik modeller olarak tezgah, raf veya mikrodalga standına yerleştirilebilen portatif üniteler de dahil olmak üzere çeşitli stillerde satılmaktadır. aydınlatma.
Bir mikrodalga fırını kahve makinesi veya ekmek kızartma makinesi gibi küçük bir cihazla birleştiren çok işlevli üniteler de vardır. Mikrodalga fiyatları ısıtma / pişirme fonksiyonlarına, önceden ayarlanmış ayarlara, kapasiteye ve kurulum tarzına göre değişir. Çoğunlukla beyaz, paslanmaz veya siyah renkte mevcuttur.
Bir mikrodalga fırında pişirme ve pişirme söz konusu olduğunda, tüketiciler karışık görüşlere sahipler. Yiyeceklerin çoğunu bir mikrodalga fırında pişirebilseniz de, kızarma ya da hiç kızarma olmaz ve pişmiş tatlıların dokusu standart bir fırında yapılanlar kadar istenmez. Aşırı pişirme, mikro dalga fırınlama işlemi ile pişirme sırasında nem giderildiği için çok kuru kanala yol açabilir. Ancak birçoğu mikrodalga fırınlarına dahil olmayacak ve alımları haklı çıkarmak için yeterince kullandıklarını görmeyeceklerdir.
Bazı ev sahipleri yaratıcı olsalar ve mikrodalgalarını birçok yemek tarifleri ve tabaklar için kullanırken, diğerleri bu kullanışlı cihazı tereyağını eritmek, mısır haşlamak, bir içecek veya suyu ısıtmak, kaynama sıcaklığına getirmek, buzları çözmek ve yeniden ısıtmak / ısıtmak için kullanırlar. Pek çokları için, kullanımı tercih edilmekle sınırlı olsa bile, çok önemli bir mutfak aletidir.
Mikrodalga yemekleri söz konusu olduğunda, çoğu yemek takımı iyi durumdadır ancak her yemek veya kap mikrodalgada değildir. Çelik, metal / teneke, paslanmaz, çin çay bardakları ve folyo sarımı gibi altın ağızlı ürünler - sadece birkaçı, bir mikrodalga fırında kullanılamaz.
Restorandan çıkanlar gibi strafor kaplar bir mikrodalga fırında tekrar ısıtılamaz. Ve bu fırınlarda kullanılabilecek fırın gereçlerinin çoğu mikrodalga güvenli olarak etiketlenmiştir. Mikrodalgada kullanılabilen plastikler olmasına rağmen, çoğu jenerik plastik kaplar, yüksek ısıda uzun bir pişirme süresi için bir mikrodalgada bekletildiğinde eritebilir veya deforme olabilir. Tabak örtüleri, patlamış mısır kaseleri ve mikrodalga fırınlar için çok uygun olan domuz pastırması kapları gibi çok kullanışlı plastik ürünler var.
Mikrodalgalar ve Pişirme Cihazları Hakkında Daha Fazla Bilgi Edinin
Taşınabilir Mikrodalga vs Over-the-Range Mikrodalga - Avantaj ve Dezavantajları
Hakkında Meşgul Aşçılar Rehberi Bir Mikrodalga Fırın Cook Nasıl
Mikrodalga fırın olarak da bilinir , mikro, mikrodalga.